Teh Tarik Istimewa Kepulauan Melayu

Teh Tarik Istimewa Kepulauan Melayu

Minuman Khas Melayu

Resepi masakan Teh Tarik Istimewa Kepulauan Melayu. Ramuanmelayu.blogspot.com ingin berkongsi rahsia resipi masakan tradisional, resepi masakan kampung dan bahkan sampai resipi masakan melayu yang terkenal akan kelezatannya

Pada kali ini ramuanmelayu.blogspot.com ingin memberikan resepi masakan Teh Tarik Istimewa Kepulauan Melayu yang pastinya masakan ini sangat sesuai dihidangkan ketika sedang berkumpul keluarga besar maupun dalam acara tertentu, ataupun dihidangkan setiap-hari bersama keluaraga.

Teh Tarik Istimewa Kepulauan Melayu

Teh Tarik Istimewa Kepulauan Melayu

Bahan

• 1 poket teh
• 60 ml susu kental manis
• 500 ml air panas

Langkah

• Ambil 2 buah gelas. Tuang bahan ke salah satu gelas, aduk rata.
• Tuangkan ke gelas yang lain secara bergilir-gilir dengan cara menuangkan teh secara perlahan sambil menarik cawan sehingga teh keluar seperti air terjun. Lakukan sebanyak 10 kali hingga teh berbuih.
• Hidangkan panas atau sejuk.

Pada 8:14:00 PTG Komentar

Ais Kacang Merah Segar Dan Nikmat

Ais Kacang Merah Segar Dan Nikmat

Minuman Khas Melayu

Resepi masakan Ais Kacang Merah Segar Dan Nikmat. Ramuanmelayu.blogspot.com ingin berkongsi rahsia resipi masakan tradisional, resepi masakan kampung dan bahkan sampai resipi masakan melayu yang terkenal akan kelezatannya

Pada kali ini ramuanmelayu.blogspot.com ingin memberikan resepi masakan Ais Kacang Merah Segar Dan Nikmat yang pastinya masakan ini sangat sesuai dihidangkan ketika sedang berkumpul keluarga besar maupun dalam acara tertentu, ataupun dihidangkan setiap-hari bersama keluaraga.

Ais Kacang Merah Segar Dan Nikmat

Ais Kacang Merah Segar Dan Nikmat

Bahan

• 150 gr kacang merah, dicuci bersih
• 100 ml susu kental manis
• Ais batu, diparut atau diblender
• 10 daging buah nangka tanpa biji
• 2 buah pisang raja
• garam secukup rasa
• 1 sdm tepung maizena

Langkah

• Kacang merah direbus hingga lembut namun jangan sampai hancur
• Nangka dipotong kecil - kecil
• Pisang raja dikukus dan dipotong kecil - kecil
• Tepung jagung dan susu diresus, lalu tambahkan garam secukup rasa. kemudian diaduk hingga mendidih.
• Potongan nangka dan pisang raja diisikan pada bekas saji, beri di atasnya es serut atau ais blender.

Pada 9:26:00 PTG Komentar

Es Tebak Segar Khas Kepulauan Melayu

Es Tebak Segar Khas Kepulauan Melayu

Minuman Khas Melayu

Resepi masakan Es Tebak Segar Khas Kepulauan Melayu. Ramuanmelayu.blogspot.com ingin berkongsi rahsia resipi masakan tradisional, resepi masakan kampung dan bahkan sampai resipi masakan melayu yang terkenal akan kelezatannya

Pada kali ini ramuanmelayu.blogspot.com ingin memberikan resepi masakan Es Tebak Segar Khas Kepulauan Melayu yang pastinya masakan ini sangat sesuai dihidangkan ketika sedang berkumpul keluarga besar maupun dalam acara tertentu, ataupun dihidangkan setiap-hari bersama keluaraga.

Es Tebak Segar Khas Kepulauan Melayu

Es Tebak Segar Khas Kepulauan Melayu

Komposisi Membuat Tebak

• 750 ml air
• 175 gram tepung beras
• 25 gram tepung sagu
• 2 sudu teh air kapur sirih
• 1/2 sudu teh garam

Komposisi Membuat Santan

• 1,000 ml santan dari 1 butir kelapa
• 2 helai daun pandan, ikat simpul
• 1/2 sudu teh garam

Kompisi Campuran Kolang Kaling

• 350 gram kolang-kaling
• 80 gram gula pasir
• 75 ml air
• 1/4 sudu teh pewarna merah

Pelengkap Sajian Lain-lain

• 700 gram es serut
• 250 gram tape ketan hitam
• 250 gram cincau hitam, potong kotak
• 100 ml susu kental manis
• 100 ml sirap merah

Langkah

• Untuk membuat tebak, campurkan dan kacau rata bahan tebak. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Tuang di atas penapis cendol. Tekan di atas bekas berisi air sejuk. Ketepikan.
• Kemudian rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih lalu angkat.
• Rebus kolang kaling dengan pewarna merah, dan gula pasir sambil dikacau hingga larut. Biarkan hingga meresap.
• Kemudian susun diatas mangkuk saji beserta bahan pelengkap lain.

Pada 9:56:00 PTG Komentar

Istimewa Es Laksamana Mengamuk Khas Melayu

Istimewa Es Laksamana Mengamuk Khas Melayu

Minuman Khas Melayu

Resepi masakan Istimewa Es Laksamana Mengamuk Khas Melayu. Ramuanmelayu.blogspot.com ingin berkongsi rahsia resipi masakan tradisional, resepi masakan kampung dan bahkan sampai resipi masakan melayu yang terkenal akan kelezatannya

Pada kali ini ramuanmelayu.blogspot.com ingin memberikan resepi masakan Istimewa Es Laksamana Mengamuk Khas Melayu yang pastinya masakan ini sangat sesuai dihidangkan ketika sedang berkumpul keluarga besar maupun dalam acara tertentu, ataupun dihidangkan setiap-hari bersama keluaraga.

Istimewa Es Laksamana Mengamuk Khas Melayu

Istimewa Es Laksamana Mengamuk Khas Melayu

Bahan

• 300 gram mangga dikupas lalu dipotong dadu
• 1 sudu teh selasih
• 1 buah kelapa muda diparut
• 600 gram ais batu
• 600 ml santan
• 5 helai daun pandan
• garam secukupnya
• 250 ml air
• 250 gram Gula pasir

Langkah

• Untuk membuat Kuah, rebus santan dengan campuran garam dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih. Lalu Sejukkan.
• Untuk membuat Sirup, rebus air dengan campuran gula pasir, daun pandan, dan garam dengan menggunakan api kecil sehingga pekat. Lalu Sejukkan.
• Letakkan mangga, selasih, kelapa muda, dan ais batu dalam sajian mangkuk.
• Sajikan ais laksamana mengamuk dengan siraman kuah dan sirup yang telah dibuat.

Pada 9:07:00 PTG Komentar