Segubal Ketan Lapis - resep masakan tradisional melayu

You are here : Home / Resepi Kuih Melayu / Segubal Ketan Lapis

Rabu, 31 Ogos 2016

Segubal Ketan Lapis

Resepi masakan Segubal Ketan Lapis. Ramuanmelayu.blogspot.com ingin berkongsi rahsia resipi masakan tradisional, resepi masakan kampung dan bahkan sampai resipi masakan melayu yang terkenal akan kelezatannya

Pada kali ini ramuanmelayu.blogspot.com ingin memberikan resepi masakan Segubal Ketan Lapis yang pastinya masakan ini sangat sesuai dihidangkan ketika sedang berkumpul keluarga besar maupun dalam acara tertentu, ataupun dihidangkan setiap-hari bersama keluaraga.

Segubal Ketan Lapis

Segubal Ketan Lapis

Segubal Ketan Lapis

Bahan

1 kg pulut, cuci bersih, kukus
Santan dari 1 butir kelapa, rebus hingga berminyak
daun pisang
garam secukupnya

Langkah

Pulut yang sudah disiapkan dikukus, lalu di letakkan dalam bekas,
Sirami santan dan beri sedikit garam.
Ulangi pengukusan hingga pulut matang.
Cetakan dengan cetakan yang berukuran 16 cm tebal 1 cm.
Bungkus dengan daun pisang, lalu susun berlapis-lapis, dan ikat dengan tali.
Rebus kurang lebih selama 2 jam. Angkat, disajikan.

Segubal Ketan Lapis

4/ 5

Oleh maklumatsihat

Pada 8:00:00 PTG Komentar

Tentang Ramuan Melayu

hanya sekadar blog yang ingin berkongsi resipi masakan yang mulai lekang oleh perkembangan jaman

Langgan: Catat Ulasan (Atom)