resep masakan tradisional melayu: Lempok Durian Istimewa Melayu Riau

Resepi masakan Lempok Durian Istimewa Melayu Riau. Ramuanmelayu.blogspot.com ingin berkongsi rahsia resipi masakan tradisional, resepi masakan kampung dan bahkan sampai resipi masakan melayu yang terkenal akan kelezatannya

Pada kali ini ramuanmelayu.blogspot.com ingin memberikan resepi masakan lempok durian istimewa melayu riau yang pastinya masakan ini sangat sesuai dihidangkan ketika sedang berkumpul keluarga besar maupun dalam acara tertentu, ataupun dihidangkan setiap-hari bersama keluaraga.

Lempok Durian Istimewa Melayu Riau

Bahan

5 kg durian matang
1 kg gula pasir
2 sudu teh garam

Langkah

Mempersiapkan bahan dan tungku serta pengadduk
Mesmisahkan buah durian antara daging dengan buah
Tambah gula pasir kemudian aduk rata semua bahan dikuali yang diletakkan diatas tungku
Aduk terus dengan api sedang kurang lebih 3 hingga 4 jam hingga benar benar matang atau sudah tidak melekat lagi
Terahir jika lempok sudah matang angkat lalu masukkan dalam acuan dan siap dihidangkan