Resepi masakan Ikan Bakar ala Melayu .Ramuanmelayu.blogspot.com ingin berkongsi rahsia resipi masakan tradisional, resepi masakan kampung dan bahkan sampai resipi masakan melayu yang terkenal akan kelezatannya
Pada kali ini ramuanmelayu.blogspot.com ingin memberikan resepi masakan Ikan Bakar ala Melayu yang pastinya masakan ini sangat sesuai dihidangkan ketika sedang berkumpul keluarga besar maupun dalam acara tertentu, ataupun dihidangkan setiap-hari bersama keluaraga.
Ikan Bakar ala Melayu
 |
| Ikan Bakar ala Melayu |
Bahan-bahan
- 1 ikanikan, sayat dan buang insangnya, saya pakai ikan terubuk
- 2 sdt garamgaram, lumuri di ikan
- Bahan Sambal Kecap:
- 2 sdmkecap masin (kalau tidak suka boleh menggunakan kicap manis)
- 3 ulas bawang merah, iris tipis
- 5 caberawit iris
langkah
- Lumuri ikan dengan garam lalu bakar menggunakan alat bakar, happy call ataupun oven.
- Bakar hingga kehitaman khas ikan bakar.
- Campur semua bahan kicap. Ikan bakar siap disajikan dengan sambal kecapnya.
Ikan Bakar ala Melayu
4/
5
Oleh
maklumatsihat
